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池久鮮菜譜

COOKBOOK

肉醬奶酪焗飯

肉醬奶酪焗飯

意面-新標簽.jpg【用料】1人份

米飯                                           200g

雞蛋                                            1個

奶酪                                           45g

牛奶                                           25g

意大利面肉醬沙司                      175g

【做法】

①將雞蛋水煮后剝殼切成8瓣。

②盆中放入米飯,加125g意大利面肉醬沙司和牛奶與米飯充分拌勻,隨后放入切好的煮雞蛋,再次攪拌,注意不要將煮雞蛋攪碎。

③將攪拌好的米飯放入烤盤中,并在上面澆上50g意大利面肉醬沙司,最后鋪上一層奶酪。

④在預熱到200度烤箱中烤10分鐘或者在1000瓦的面包片烤爐中烤5~10分鐘, 烤至表面焦黃即可。



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